ご挨拶 拝啓　時下、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。 　平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 　さて、今年も恵みの秋を向かえ、美味しいコシヒカリが収穫されています。 　つきましては、この美味しい新米をご自宅、ご贈答に是非ご利用いただきたくご案内申し上げます。　　敬具

魚沼産コシヒカリについて 信濃川、魚野川とその支流の流域が魚沼産コシヒカリのふる里です。 世界屈指とも言われる豪雪地のこの地で収穫されたお米だけが「魚沼産」と呼ばれるのです。特に十日町を中心とした地域で採れたコシヒカリは『特Ａ』と呼ばれ、米処・新潟においても最高ランクとして知られています。

	生産者の顔が思いっきり見えます！
	販売しているところも思いっきり見えます！
【生産者】名前から一味違います？ 精米したてのお米を納めるためクロス10にほぼ毎日来てます。 農協出身の勉強熱心な農家の方です。	ここがイチ押し！ 農薬は通常の１／３しか使用していません。 乾燥は通常の３倍（３６時間）かけています。 外山さんから「仕入れて売るだけ」農家直販に継ぐ最短販売ルート	【販売元】 地場産業を振興するために建てられた「第3セクター」です。そして国道117号線の「道の駅」です。 おかげ様で開館25周年を迎えました。

昨年と同額となっております。 米の価格は、変動相場制の為年に数回変更があります。 表示価格は、平成21年9月23日現在のもので、変更になる場合がありますのでご了承ください。 品名 容量 価格 魚沼産コシヒカリ （ライスワン・外山米一） １０ｋｇ　 ７，３４０円　 ５ｋｇ　 ３，７４０円　 ３ｋｇ　 ２，３１０円　 ２ｋｇ　 １，５８０円

新商品発見！ 美味しく炊ける 【ご飯の水】 お米の炊飯に適した純天然水 超軟水　［硬度16］ 日本有数の豪雪地帯である上越高原国立公園の中、三国山脈系苗場山ので自然ろ過された硬度16度の超軟水で、甘みがあり体内への吸収がよく口当たりのよい爽やかなのど越しです。		美味しいご飯の炊き方 お米は最初に入れた水を70％吸収します。　つまりご飯の決め手は水にあります！ �@最初に【ご飯の水】で1回研ぎその後は普通に研ぎます。 �A次に【ご飯の水】に夏場なら1時間、冬場なら2時間以上漬け置きします。 �B最後に【ご飯の水】を使って炊きあげましょう！ 炊き上がりはふっくらの艶々に仕上がり豊潤な香りがたくさんします。ぜひ一度味わってみてください！　 　　　　　　　　　　（パッケージより引用）
【ご飯の水】　原材料：水　内容量：２リットル　１本：３１５円（税込） 魚沼産コシヒカリの新米とのセット販売もしております！　重量合計２５�sまでは送料そのまま！ ご注文はお電話か下のご注文用紙を当センターまでFAXをお願いいたします！　お待ちしております！！

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